喝茶在一般人來講其實沒什麼學問,也不需要什麼道理,想喝時,杯子拿起來,一口咕嚕喝下去,順暢、解渴、心情好最重要。但在文人雅士的口裡,就可不是這麼一回事了,搖頭晃腦、舌頭咀動之間,就立即要對茶之香、清、甘、活,好好品味一番。
可是喝茶要喝到盧同(盧仝)“七碗茶”的境界,似乎是這麼簡單,又似乎是這麼不容易,也就是一連吃了七碗茶,彷彿做了神仙,卻還心繫受苦受難的百姓們,不知他們是否也能得到蘇息否?。
盧同(盧仝)這首七碗茶歌原題為『謝孟諫議寄新茶』,頗受後世文人茶客之青睞,品茗詠茶時,屢屢吟之。
一碗喉吻潤。
二碗破狐悶。
三碗搜枯腸,唯有文字五千卷。
四碗發輕汗,平生不平事,盡向毛骨散。
五碗肌骨輕。
六碗通仙靈。
七碗吃不得也,唯覺兩腋習習輕風生。
喝完七碗茶及每一碗茶之間的感受到底是如何呢?在下不才,把它稍微詮釋一下,或許能讓我輩能更了解這喝茶喝到第七碗時到底是有何神效的。
喝第一碗茶可以滋潤喉嚨、身心,喉韻自然產生。
喝第二碗茶可以把壓抑已久煩悶、鬱卒的心情,給舒展開來。
喝第三碗茶可以把腸胃舒暢,刺激、活絡靈感,思路會更加清明。
喝第四碗茶身體就會輕微發熱、發汗,不如意事,會往外散發出去,可以舒發情緒,創造人的正向品質。
喝第五碗茶可以使人超越俗事,身心、肌骨都為之清朗。
喝第六碗茶可以使人身心寬敞,就有如神仙般的暢快境界。
第七碗茶則不能再喝了,因為頗有飄飄欲飛的感覺,會使人有如置身於如夢似幻的境界。
發表了這篇文章之後,深感每一碗茶都是艱辛農民之汗水結晶所採所制,可都是要細細的來品味啊!因緣際會來此結緣的嘉賓、貴客或者是茶友,是不是也該喝完這“七碗茶”才走呢?要不然怎能體會“蓬萊山在何處,乘此清風欲歸去”的箇中滋味呢?